Oxitocina de-puritate ridicată este un hormon peptidic secretat de glanda pituitară posterioară. Sintetizat în nucleii paraventricular și supraoptic ai hipotalamusului, este format din nouă aminoacizi și este transportat la neurohipofiză pentru eliberare cu o viteză de 2 până la 3 milimetri pe zi. Resturile de cisteină (Cys) situate la pozițiile 1 și 6 formează o structură hexapeptidică ciclică printr-o legătură disulfurică.
Structura chimică a oxitocinei la oameni și la majoritatea mamiferelor este următoarea:
Cisteină-tirozină-izoleucină-glutamina-acid aspartic-cisteină-prolină-leucină-glicină-NH2
Structura oxitocinei este foarte asemănătoare cu cea a hormonului antidiuretic (cisteină-tirozină-fenilalanină-glutamină-acid aspartic-cisteină-prolină-arginina{-NH2-glicină).